「韓国の国旗」の手作りクッキー、「手グッキー(태극기)」。
※発音「태극기[テグッキ]」。
クリックして、「🔈」を押せばネイティブの発音が聞けます(ネイバー辞書にとびます)。
※漢字では「太極旗」と書きます。
手グッキーができるまで
クッキー生地を四角にして…
黒は韓国のジャージャー麺に使う味噌で。
3本、4本、5本、6本の線を書きます。
3本は左上。
4本は左下。
5本は右上。
6本は右下。
韓国人もどこに何本だったかわからなくなります。
赤はコチュジャンで。
うねった形が難しいです。まが玉の形がグッド!
青い食べ物がないので、緑のニラで。
形を整えて…
卵白でツヤ出し。
160度のオーブンで15分焼いたらできあがり。
「手グッキー(태극기)」
おまけ
ついでに、こんぶクッキー。